Bowl d’Asie du Sud Est

Servi avec riz parfumé et poulet ou crevettes. Sauce curry vert et à la crème de coco légèrement citronnée. Accompagné de chou rouge, cébette, ciboulette, tomate cerise et citron.

Servi avec riz parfumé et poulet ou crevettes. Sauce Satay, Une sauce onctueuse, douce et relevée, à base de cacahuètes, de noix de coco et de citronnelle… et accompagné de ciboulette, chou rouge, et sésame

Nouilles de riz dans une onctueuse sauce de tamarin citronnée, cacahuètes, omelette, cébette, pousses de soja et piment oiseau. Servi avec poulet ou crevettes

Servi avec riz parfumé. Porc au caramel confit pendant 3 heures dans une sauce soja sucrée, coriandre, sésame, chou rouge & ciboulette

Servi avec riz parfumé. Porc au caramel confit pendant 3 heures dans une sauce soja sucrée, coriandre, sésame, chou rouge & ciboulette