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🍕 Pinsa Romana
La Pinsa, également appelée Pinsa romana, est une focaccia italienne originaire de la région du Latium. élaborée à partir de 3 farines bio de qualité et d’ingrédients frais selon les recettes originales d’« Agustomio » Grenoble.
Pasta
Pasta Carbonara à la Française
Rigatoni, oignons, lardons, crème fraîche et jaune d'œuf
Pinsa Romana
PRIMAVERA
Mozzarella fior di latte, aubergines, poivrons, courgettes, origan, huile d'olive extra-vierge
4 Formaggi "Rosso"
Base tomate, Mozzarella fior di latte, Gorgonzola, Taleggio, Grana padano, Persil
PROSCIUTTO COTTO
Base tomate, Mozzarella fior di latte, Jambon blanc, Roquette, Tomates cerises, Grana padano
VENTRICINA E PEPERONI
Base tomate, Mozzarella fior di latte, Ventricina piccante, Poivrons, Ciboulette
MORTADELLA E STRACIATELLA
Mozzarella fior di latte, Mortadelle AOC, Stracciatella, Pistaches, Tomates cerises, Basilic frais
Nos desserts
Cookie
Un cookie est un biscuit rond traditionnel de la cuisine des États-Unis, avec des brisures ou pépites de chocolat
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