Bière Artisanale Pression
LA CRISTAL BLONDE MONT BLANC 4.7°

La Cristal est l’association de malts très légèrement touraillés avec un houblon noble, le Saaz, connu pour son arôme doux et légèrement épicé. Bière blonde légère désaltérante.

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LA BLANCHE MONT BLANC 4.7°

Blanche de type belge, elle est le fruit de l’assemblage de 3 céréales (malt de froment, malt d’orge et avoine) et d’un houblon aromatique, le tout relevé par l’écorce d’orange finement amère et une note coriandre.

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TRIPLES ÉPICES DU MONT BLANC 7,2%

Cette bière TRIPLE EPICES de la brasserie du mont blanc est née de l'assemblage de 2 malts, 2 houblons, de miel et d'un bouquet d'épices dont la brasserie de Mont Blanc conserve la recette secrète. Avec très peu d'amertume, cette bière propose uniquement un bouquet d'arômes épicés dominé par le miel.

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ROUSSE DU MONT BLANC 6,5°

Issue de l'assemblage de 3 malts et d'un bouquet d'épices dont la recette est tenue secrète, cette bière a déjà reçu de nombreuses récompense dont le mythique prix de la MEILLEUR BIÈRE DU MONDE en 2017 et la médaille d'Or du CONCOURS GÉNÉRALE AGRICOLE l'année suivante en 2018.

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NEIPA DU MONT BLANC 4,7°

BIÈRE NEIPA Du MONT-BLANC - Bière douce aux notes exotiques

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LA VERTE AU GENEPI DU MONT BLANC 5,9%

La Verte au génépi sans gluten Herb and Spice Ale Sa couleur verte audacieuse et atypique, donne le ton d'une dégustation inédite, aussi rafraîchissante qu'étonnante. En bouche, savourez une bière fine et harmonieuse aux notes florales de génépi. L'amertume est parfaitement dosée pour créer une expérience de dégustation originale.

Indisponible
PANACHE

A Panache is a mixture of draft beer and lemonade. At Base Camp we make them in house.

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MONACO

Un monaco est une boisson alcoolisée, constituée de bière mélangée à de la limonade et du sirop de grenadine BIO

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PICON BIERE

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Bière & Cidre Bouteille
Bière Lager Brooklyn Sans alcool 0,4%

Bière Pale Lager Brooklyn Special Effects Blonde SA.

8,00 €

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Cidre Basque Brut Topa 6° 33 CL

Médaille d’Or World Cider Award 2021

8,00 €

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La Bleue à la myrtille du Mont blanc 33 CL

La Bleue est une création originale issue du savoir-faire reconnu de la Brasserie du Mont Blanc, de l’eau pure des glaciers du Mont Blanc et de la Myrtille. Fine et légère, la Bleue associe la puissance aromatique du fruit tout en conservant l’amertume d’une boisson alcoolisée fermentée : le meilleur des Alpes dans votre verre. SANS GLUTEN

8,00 €

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Vins au verre
Pic Saint Loup BIO 12,50CL

Rouge BIO élégant et épicé, fruits noirs et notes de garrigue. Soyeux et très équilibré.

8,50 €

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Rhône - LAUDUN 12,5 cl

Rouge rond et épicé, fruits noirs et tanins souples. Parfait avec nos viandes.

6,00 €

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Bourgogne - Mâcon Villages 12,5cl

Situé dans le Val Lamartinien, au sud de la Bourgogne, dans le village de Sologny. Les 3 hectares, principalement plantés de Chardonnay, produisent ce Mâcon-Villages. Les vignes en coteaux, exposées est/sud-est, tirent leurs notes fruitées et minérales des sols argilo-calcaires. De beaux arômes d'agrumes, de fleurs blanches et de fruits jaunes révèlent la complexité et la finesse de ce vin.

6,50 €

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Luberon - Révélation 12,5cl

Rouge rond et épicé, fruits rouges et garrigue. Souple et gourmand.

7,00 €

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Cotes de Goscogne - UBY N4 - 12,5CL

Vin blanc moelleux

6,50 €

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Savoie - Apremont 12.5CL

Vin blanc moelleux

5,50 €

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Provence - Mas de Pampelonne BIO 12,5 CL

Grenache, Cinsault, Tibouren

8,00 €

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Les Créations Originales
Apérol des Rousses

Apérol, Jus d'Orange et Pamplemousse, Prosecco

12,00 €

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Spritz Montagnard

Crème de myrtille, citron, Prosecco et eau gazeuse.

12,00 €

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Warm my heart

Rhum brun, jus de citron vert, jus de pomme, sirop pain d'épices

12,00 €

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Amour doux

Gin blackberry, jus de citron jaune, jus de poire, sirop de peche.

14,00 €

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Apis Honey

Gin, citron jaune, sirop miel, menthe fraiche, gingerbeer

14,00 €

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Basil Forest

Gin, fiorente, gingerbeer, citron vert, feuilles de basilic

12,00 €

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Cocktail SCOTT

Rhum ambrée, Sirop menthe et fraise maison, jus de passion, jus citron vert, emulsion citron vert, et sirop de vanille

14,00 €

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Flower snow

vodka, sirop d'hibiscus, citron vert, limonade

14,00 €

+
Mont Rose

Rhum, Cointreau, Jus de Goyave, framboise, ananas, Jus de citrons frais

13,00 €

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Vodka Alpin

Vodka, jus d'ananas, citron vert, concombre, menthe fraiche, sirop pain d'épices

12,00 €

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Les Classiques & Les Revisités
Pina Colada

Rhum, ananas, lait de coco

12,00 €

+
Chartreus'ito

Chartreuse Verte, Citron, Feuilles de Menthe, Cassonade, Eau pétillante

En savoir +

14,00 €

+
Génépi Tonic

Génépi, Tonic, zeste citon verte

En savoir +

12,00 €

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Margarita Glaciale

Tequila, citron vert, cointreau cannelle

12,00 €

+
Negroni Sbagliato

Campari, Martini rosso, prosecco

12,00 €

+
Snowing orgasme

Baileys, Kahlua, vodka, Amaretto

12,00 €

+
Chartreuse Mule

Chartreuse verte, Ginger beer , Jus de citron

12,00 €

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Aperol spritz

Apérol, Prosecco , Eau Pétillante

10,00 €

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Hugo Spritz

Fiorente (liqueur de sureau) , Prosecco, Eau pétillante et tranche der citron et menthe

10,00 €

+
Americano

Campari, Vermouth Rouge, Eau Pétillante

10,00 €

+
Negroni

Gin , Campari, vermouth rouge

10,00 €

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Mojito

Rhum Cubain, Citrons Verts, Feuilles de Menthe, Cassonade, Eau pétillante

12,00 €

+
Moscow Mule

Vodka Vertical , Ginger beer , citron vert

10,00 €

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Amaretto sour

Amaretto, Jus de Citrons verts, Blanc d’œuf, sucre, Angostura

12,00 €

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Expresso Martini

Vodka, liqueur de café, sucre, expresso

12,00 €

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Pornstar Martini

Vodka, jus de citron jaune, sirop de vanille, passoa, jus de passion

12,00 €

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Cocktails Chauds
Vin chaud

vin, orange, citron, sucre

6,00 €

+
Green chaud

Chartreuse Verte, chocolat chaud

12,00 €

+
Irish coffee

Whisky, Café , Sucre de Canne, Crème Fraîche

12,00 €

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Cocktails sans alcool
Virgin Aperol spritz

Crodino spritz

8,00 €

+
Virgin des Montagnes

Purée de myrtille, jus de poire, jus d'abricot

9,00 €

+
Virgin Gin Tonic

Tanqueray London dry gin 0%, tonic, citron vert

9,00 €

+
Virgin Mojito

9,00 €

+
Virgin Pina Colada

Pina colada sans alcool

9,00 €

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Cocktail SCOTT sans alcool

Sirop menthe et fraise maison, jus de passion, jus citron vert, emulsion citron vert, et sirop de vanille

10,00 €

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Virgin surprise (Choix de Barman)

Au choix acide, sucré ou amer !

8,00 €

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Vin rouge
Luberon - Borélis - Tonnerre des Titans 75 CL

Rouge puissant et épicé, fruits noirs et belle structure. Caractère affirmé.

24,00 €

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Rhône - Elements Terra 75 CL

Vin rond et fruité, notes de fruits rouges et d’épices. Facile à boire, parfait avec nos grillades.

29,00 €

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Rhône - Laudun Camp Romain HVE 75 CL

Rouge rond et épicé, fruits noirs et tanins souples. Parfait avec nos viandes.

31,00 €

+
Bordeaux - St Emilion Grand Cru 75 CL

Grand Cru rond et élégant, fruits noirs, vanille et tanins fins.

49,00 €

+
Châteauneuf du Pape - Chateau Mont Redon -75 CL

Rouge puissant et élégant, fruits noirs, épices et garrigue. Ample et longue finale.

84,00 €

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Crozes Hermitage - Friandise BIO 75 CL

Syrah fraîche et gourmande, fruits noirs et touche poivrée. Très souple, parfait avec nos viandes.

48,00 €

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Saint Joseph - Septenrio 75 CL

Syrah élégante et poivrée, fruits noirs et violette. Soyeux et équilibré.

55,00 €

Indisponible
Beaujolais - Côtes du Py 75 CL

Gamay profond et gourmand, fruits mûrs et touche minérale. Charnu et élégant.

45,00 €

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Pic Saint Loup - Cara BIO 75 CL

Rouge BIO élégant et épicé, fruits noirs et notes de garrigue. Soyeux et très équilibré.

49,00 €

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Savoie - Mondeuse - Domaine Trosset - 75 CL

Rouge frais et poivré, fruits rouges et violette. Léger, vif et très gourmand.

40,00 €

Indisponible
Bourgone - Pommard - Louis Jadot 75 CL

Pinot Noir puissant et élégant, fruits noirs, sous-bois et épices. Longue finale.

96,00 €

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Luberon - Borélis - Révélation - 75 CL

Rouge rond et épicé, fruits rouges et garrigue. Souple et gourmand.

38,00 €

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Vin Blanc
Bourgogne - Chablis - La Chablisienne 75 CL

Robe or pâle, brillante. Premier nez assez discret révélant des notes d’épices douces (vanille). Après ouverture, des arômes plus fruités apparaissent (jus de poire) avec une légère pointe végétale, citronnée. La bouche est fraîche avec une acidité bien équilibrée. L’ensemble est simple et gourmand avec une belle énergie. Accords mets et vins : apéritif avec planche de charcuterie fine.

54,00 €

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Languedoc - Viognier 75 CL

Viognier. Bouche : ample et également pleine de fraîcheur.

40,00 €

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Luberon - Borélis - La Cigale et l'Endormi 75 CL

Vin blanc simple et facile à boire. Apprécié pour sa légèreté et sa fraicheur » Terroir : Pas de terroir particulier pour cet IGP (vin de Pays) Cépage(s) : Viognier , Rolle (Vermentino)

24,00 €

Indisponible
Languedoc - Chardonnay - Domaine Paul Mas 75CL

Couleur : Or pale aux reflets dorés. Nez : Intense avec des arômes de fruits tropicaux. Bouche: Bonne acidité, fraiche, avec une bonne longueur. Accord mets et vins: Servir à 10°C, avec des coquillages, desfruits de mer ou encore des viandes blanches. Il s’appréciera à tout aussi bien à l’apéritif. Les parfums de cette cuvée sont vifs et intenses avec une prédominance du fruité sur le floral. Une franche harmonie en bouche entre générosité et fraîcheur.

27,00 €

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Savoie - Apremont - Betemps 75cl

Élevé sur lie, cet Apremont dévoile un nez d'une grande finesse aux arômes citronnés et minéraux. La bouche, à l'unisson du bouquet, se montre droite, vive, tonique : une jacquère bien typique, à un souffle du coup de cœur.

29,00 €

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Savoie - Roussette Marestel 75cl

Une belle robe jaune paille pour ce vin de garde Le nez est complexe, aux arômes confits d’ananas et d’agrumes. La bouche riche et ample exprime des saveurs exotiques mêlées au miel et à l’amande. Légère présence de sucre résiduel. Ce vin blanc de Savoie s’accompagnera très bien sur une viande blanche, un gratin d’écrevisses ou du poisson d’eau douce.

49,00 €

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Bourgogne - Macon Villages 75 CL

Cépage : 100 % Chardonnay Origine : Mâconnais, Bourgogne, France Classification: Appellation Mâcon-Villages Contrôlée Terroir : Argilo-calcaire. Vignes de plus de 60 ans en pleine exposition Elevage: Sur lies fines Dégustation: Ce vin aux arômes d'amande fraîche et de biscuit est le résultat d'une sélection de vieilles vignes de plus de 60 ans. Son palais gourmand est l'expression d'un chardonnay en légère sur maturité. Gastronomie : Il accompagnera à merveille vos volailles de Bresse et escalopes de veau à la crème. Température de service : 12 - 14 °C

35,00 €

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Cotes de Goscogne - UBY N4 - 75cl

Vin blanc moelleux

24,00 €

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Vin Rosé
Languedoc - Domaine Paul Mas 75 CL

Notes de dégustation Couleur : Robe rose cerise. Nez : Arômes de cerise, fleurs et une touche originale de grenadine. Bouche : Riche et bien structurée. Caractère fruité avec une longue finale. Accord mets et vins : Servir idéalement à 8/10°C avec des plats légers, viandes grillées, salades, viandes blanches, pâtes à la carbonara, certains fromages de chèvre.

28,00 €

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Provence - Mas de Pamplonne BIO 75 CL

Grenache, Cinsault, Tibouren

44,00 €

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Alcools Locaux
Rhum Arrangé des Alpes 4 CL

Rhum

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Whisky Séquoia - Single malt Vercors BIO - 42°

C'est au pied d'un Séquoia centenaire que l'alambic unique au monde distille à basse température. Il sublime la finesse et l'élégance des arômes de notre whisky, fait d'orge bio et d'eau de source du vercors.

14,00 €

+
Whisky Séquoia - Tourbé Vercors BIO - 46°

Séquoia tourbé. C'est un grain de Malt BIO et de l'eau de source du Vercors distillés à basse température. Son nez puissant et sa bouche tendre vous transportent au coin d'un feu de bois.

14,00 €

+
Domaine des Hautes Glaces - Single malt - 44%

« Indigène » est le résultat d'une vision, la réinterprétation du single malt écossais, catégorie reine du monde des whiskies, à la manière des Hautes Glaces. Un whisky d'exception ancré dans un territoire, nourri de ses ressources, sublimé par ses contraintes. « Indigène », c'est la force du local, c'est le génie du lieu qui s'incarne, c'est la sincérité d'un whisky qui a le goût des Alpes et l'étoffe de celles et ceux qui le fabriquent.

14,00 €

+
Gin Mont Blanc 4810 - 41°

London Dry Bio ,Explosion aromatique du genièvre avec un bouquet botanique complexe. Intense et de caractère.

9,00 €

+
Gin Meunier - 42°

London dry Gin élaboré à partir d’une distillation de baies de genévrier bio et de onze autres plantes et épices.

9,00 €

+
Vodka Vertical - 40°

Vodka des Pères Chartreux , Résultat de quatre distillations, la Vodka Vertical est d'une douceur sans équivalent et a un caractère unique.

9,00 €

+
Alcools au verre 4cl
Tequila Jimador - 38°

9,00 €

+
Black Label 4CL

9,00 €

+
Black Label 4CL

8,00 €

+
Jack's Daniels - 40°

Jack Daniel's est une distillerie américaine de Tennessee whiskey fondée par Jack Daniel en 1866, à Lynchburg, dans le Tennessee.

9,00 €

+
Rhum Captain Morgan Spiced Gold 4CL

8,00 €

+
Black Label 4CL

10,00 €

+
Slane Irish - 40°

La particularité de ce whiskey réside dans son assemblage de trois maturations. Slane Irish Whiskey utilise trois variétés de fûts : fûts de chêne neufs américains toastés, ex-fûts de bourbon et fûts de Xérès Oloroso.

9,00 €

+
Hendrick's Gin - 44°

Le gin Hendrick's est délicieucement infusé aux essences de rose et de concombre et enrichi par l’alliance de onze plantes botaniques sélectionnées avec soin à travers le monde. Cette combinaison harmonieuse donne naissance à un gin particulièrement doux et floral.

10,00 €

+
Tequila Don Julio Reposado

14,00 €

+
Sodas Pression
Coca-Cola pression

3,50 €

+
Coca-Cola sans sucres pression

3,50 €

+
Sprite Pression

3,50 €

+
Fanta pression

3,50 €

+
Fuzetea Pression

3,50 €

+
Finley Tonic Pression

3,50 €

+
Sodas Bouteilles
Eau gazeuse - Badoit rouge 33 cl

Eau minérale naturelle gazeuse

4,00 €

+
Eau pétillante San Benedetto - 75 cl

Eau minérale naturelle gazeuse

6,00 €

+
Eau plate Evian - 50 cl

Eau minérale naturelle

5,00 €

+
Eau plate San Benedetto - 75 cl

Eau minérale naturelle gazeuse

6,00 €

+
Limonade Fine BIO 33 cl

6,00 €

+
Ginger Beer La French - BIO

6,50 €

+
Tonic Water La French - BIO

6,50 €

+
Jus de fruits
Jus de Fruit Patrick Font 25 cl

8,00 €

+
Les Sirops Bigallet
Diabolo

3,50 €

+
Sirop Bigallet

3,00 €

+
Café, Chocolat Chaud
Expresso

Segafredo

2,50 €

+
Ristretto

Segafredo BIO

2,50 €

+
Café allongé

Segafredo

2,50 €

+
Decaféiné

Segafredo BIO

2,50 €

+
Double Expresso

Segafredo

4,90 €

+
Café Crème

Segafredo

4,90 €

+
Cappuccino

Segafredo

4,90 €

+
Café Viennois

Segafredo

5,50 €

+
Chocolat Viennois

Segafredo

5,50 €

+
Chocolat chaud à l'ancienne

Segafredo BIO

4,90 €

+
Thé Bio & Infusions
Infusions - Comme des Tisanes

Comme des tisanes, c'est la volonté de vous faire (re)découvrir le plaisir de l'infusion. Des plantes choisies avec soin et des saveurs de tradition.

5,00 €

+
Thé - L'autre Thé

Notre ambition : vous faire découvrir le vrai goût du thé !

5,00 €

+
Apéritifs
Kir Royal 10 CL

Crème Bigallet Bio et champagne

10,00 €

+
Prosecco 10 CL

6,00 €

+
Pastis des Alpes 45° - 2 CL

Pastis des Alpes est un pastis complexe, très aromatique, élaboré à partir d’un processus unique de macérations et d’infusions.

5,00 €

+
Ricard 45° - 2 CL

Le Ricard est un pastis à base d'anis, de réglisse et d'herbes de Provence créé par Paul Ricard en 1932

4,00 €

+
Campari 28,5°

Un amaro de couleur rouge vif, parfumé avec de l'écorce d'orange et diverses herbes aromatiques.

6,00 €

+
Martini 14,4° - 6 CL

Martini est un apéritif dry officiel de l'IBA, à base de gin, de vermouth blanc Martini, et de jus de citron

6,00 €

+
Porto 19°

Le porto est un vin muté portugais, produit uniquement dans la région du Haut Douro, à cent kilomètres en amont de la ville éponyme, entre Peso da Régua et la frontière espagnole

6,00 €

+
Kir 10 CL

Crème Bigallet Bio et vins de pays

6,00 €

+
Champagne -Cuvée D - Devaux 10 CL

14,00 €

+
Digestifs
Baileys

Baileys Irish Cream est une liqueur à base de whisky irlandais, de crème et de divers plantes, fabriquée par la société R. A. Bailey & Co.

7,00 €

+
Mètre Shooter Classique

10 achetés + 2 offerts

40,00 €

+
Mètre Shooter Premium

10 achetés + 2 offertes

50,00 €

+
Shooter Classique

4,00 €

+
Cognac Remy Martin VSOP - 40°

Dans sa robe dorée éclatante, l’emblématique cognac Rémy Martin VSOP incarne le style signature de la Maison et révèle des notes à dominantes de vanille, d’abricot sec et de poire confite.

10,00 €

+
Génépi Altitude Meunier - 42°

Génépi à l’attaque franche et directe laissera toute la complexité de ses arômes floraux et herbacés s’exprimer, dans un parfait équilibre caractéristique des distillats artisanaux de la Maison Meunier . 42%

8,00 €

+
Chartreuse Verte - 55°

La Chartreuse Verte tire son caractère unique de sa couleur naturelle, sa puissance et sa complexité aromatique provenant des 130 plantes, fleurs, écorces, racines et épices.

10,00 €

+
Chartreuse MOF - 45°

Cette cuvée spéciale de Chartreuse Jaune a été créée pour la première fois en 2008 par les Pères Chartreux en étroite collaboration avec les Meilleurs Ouvriers de France-Sommeliers (M.O.F.).

11,00 €

+
Chartreuse Jaune - 43°

La Chartreuse Jaune est caractérisée par sa douceur, ses parfums épicés et sa couleur naturelle provenant des 130 plantes, fleurs, écorces, racines et épices.

10,00 €

+
Get 27 - 21°

Get 27 est une marque française de crème de menthe.

8,00 €

+
ARMAGNAC DUC CAMILHAC 40°

Issu des meilleur crus, l’armagnac Duc De Camilhac a développé sa finesse et son bouquet délicat au cours de son vieillissement en fûts de chêne.

10,00 €

+
Rhum Zacapa Solera Gran reserva 4CL

12,00 €

+
Limoncello - 25°

Le limoncello est une liqueur de citron originaire d'Italie, produite notamment dans la péninsule de Sorrente.

8,00 €

+
Champagne
Champagne - Cuvée D - Devaux 75 CL

Pinot Noir 55 % et Chardonnay 45 %

85,00 €

+
Champagne - Mumm Cordon rouge 75 CL

110,00 €

+
Power Hour !
Cristal blonde Power Hour

Bière Blonde légère désaltérante sans gluten

Produit disponible entre 16:00 et 18:00

2,50 €

Indisponible
Coca-Cola Power Hour

Produit disponible entre 16:00 et 18:00

2,50 €

Indisponible
Coca-Cola sans sucres pression

Produit disponible entre 16:00 et 18:00

2,50 €

Indisponible
Fanta pression power hour

Produit disponible entre 16:00 et 18:00

2,50 €

Indisponible
Finley Tonic Pression power hour

Produit disponible entre 16:00 et 18:00

2,50 €

Indisponible
Fuzetea Pression power hour

Produit disponible entre 16:00 et 18:00

2,50 €

Indisponible
Sprite Pression power hour

Produit disponible entre 16:00 et 18:00

2,50 €

Indisponible